薪ストーブの炉内に入れて直火調理する時や、燃焼を安定させたい時に便利な鋳物製五徳「グレート デュアル」と、ピザストーンを保護する専用ケース「ピザストーンバッグ」を9月27日 (金) 12時より、Mt.SUMIオフィシャルサイトで発売いたしました。
■製品の特徴
<グレート デュアル>
❶表裏で高さを変えて使える
薪ストーブや焚き火台のサイズによって、表面と裏面で脚の高さを変えて使用できます。
また、頑丈で耐久性が高い鋳物製のため、高温で長時間燃やし続ける薪ストーブで使用しても、問題なくお使いいただけます。
❷火の安定性を高め、直火調理に活躍!
グレート (ロストル) を入れた状態で火付けをすることで空気循環がより良くなり、安定した燃焼を保持することができます。
また、熾火の上にグレート (五徳) を設置してオーブン料理をすることで、上下からの遠赤外線で全体的に熱が通りやすく、炉内での幅広い料理をお楽しみにいただけます。
※MICROには、焚き付け時に低い脚の面で使用しておくと、より空気循環が良くなり、火の燃え方がきれいに安定します。
<ピザストーンバッグ>
❶クッション性でしっかりと保護し、持ち運びしやすいバッグ
Mt.SUMIのピザストーン (全種類) に対応した保護バッグ。
クッション性があり、ピザストーンを衝撃から守ります。
持ち運びやすい持ち手付き。
AURAシリーズの収納バッグ内に、AURAとピザストーンバッグを同梱することも可能です。
■製品情報
グレート デュアル
価格:5,940円 (税込)
サイズ : W22 × D15 × H8.5cm
重量 : 約1.2kg
材質 : 鉄 (鋳物)
製品ページ:
https://mt-sumi.com/products/grate-dual
ピザストーンバッグ
価格:4,950円 (税込)
サイズ : W43 × D35 × H2cm
重量 : 420g
材質 : ポリエステル
製品ページ:
https://mt-sumi.com/products/pizza-stone-bag